Le Domaine propose une sélection de vins de cépage, principalement Chasselas et Pinot Noir, ayant une origine historique dans Lavaux, aujourd'hui agrémentée d'autres variétés telles que Gamaret et Pineau Blanc. 

Depuis 2023, date de la première récolte, nous vous proposons également un cépage original, le Divona, dont la vigne se situe à Publoz, à côté de la cave.