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Chasselas

Cépage typique et majoritaire dans le vignoble de Lavaux, il se caractérise par sa finesse et sa fraîcheur. Vin blanc sec, légèrement pétillant. Servi frais, c'est un délice en apéritif; légèrement tempéré, il accompagne agréablement un repas, poissons du lac, tels que la féra, fruits de mer ou mets au fromage.

St-Saphorin :   élevage traditionnel, vin riche, fruité et structuré, élégant et long en bouche

Epesses :        élevage sur lies, terroir marqué, ample et chaleureux 

Chardonne :     élevage traditionnel, vin floral, frais et friand, tout en finesse

 

Divona

Cépage issu du croisement entre le Bronner et le Gamaret, le Divona offre des arômes subtils de fruits exotiques ou d'agrumes, agrémentés de notes florales et minérales. Un vin généreux qui accompagnera parfaitement vos apéritifs et vos plats à base de viande blanche ou de poisson.